Les missions du poste

Restaurant à taille humaine (30 couverts) recherche un(e) commis de cuisine / aide de cuisine dans le cadre d'un CDD à temps plein (39h/semaine).

Vous travaillerez au sein d'une équipe conviviale et participerez à la préparation des plats dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Missions :
- Aide à la préparation des entrées, plats et desserts
- Mise en place avant service
- Participation au dressage des assiettes
- Nettoyage et entretien du poste de travail et du matériel
- Application des normes HACCP

Profil recherché :
- Expérience en cuisine
- Motivation, dynamisme et sérieux
- Esprit d'équipe et sens de l'organisation
- Intérêt pour la restauration

Type de contrat : CDD
Durée du travail : 39 heures par semaine
Rémunération : SMIC hôtelier et plus selon expérience
Nombre de jours de repos : 2 jours par semaine

Horaires de travail :
- mardi au samedi

Lieu de travail : CAROMB
Prise de poste : Dès que possible

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - sur même poste

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • Préparation de légumes? ou de fruits
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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Carpentras