Second - Seconde de Cuisine H/F - Vacances Tourisme Famille

Vous intervenez en qualité de second(e) de cuisine. Environ 130 couverts midi et soir. Il s'agit d'un service buffet type collectivité. Vous intégrez une équipe composée de deux personnes un chef et un commis. Vous remplacez le chef pendant ses jours de repos.
Vous devez justifier d'une expérience sur le poste. A minima une saison
Prise de poste immédiate jusqu'à début novembre. Poste logé + restauration. 2 jours de repos consécutifs.

Experience: 6 Mois - au poste de second

Compétences: Dresser des plats pour le service,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Assurer la propreté de la zone de travail

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée