Cuisinier - Cuisinière H/F - O Pichoun
- CDD
- O Pichoun
Les missions du poste
Installé dans les anciennes écuries du Château, le restaurant au cachet provençal propose un service convivial où la cuisine régionale est revisitée avec les Saveurs du Monde.En qualité de cuisinier(e), vos missions seront de :-préparer les entrées-concevoir des recettes de plats chauds-assurer le dressage à l'assiette-créer des recettes de desserts faciles-réceptionner les denrées et assurer le contrôle des stocks-éplucher les légumesContrat de juillet à septembre 1 jour 1/2 par semaine de repos
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)Compétences: Dresser des plats pour le serviceQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Gestion des stocks
- Recettes
- Préparation de légumes? ou de fruits