Les missions du poste


Installé dans les anciennes écuries du Château, le restaurant au cachet provençal propose un service convivial où la cuisine régionale est revisitée avec les Saveurs du Monde.En qualité de cuisinier(e), vos missions seront de :-préparer les entrées-concevoir des recettes de plats chauds-assurer le dressage à l'assiette-créer des recettes de desserts faciles-réceptionner les denrées et assurer le contrôle des stocks-éplucher les légumesContrat de juillet à septembre 1 jour 1/2 par semaine de repos

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)Compétences: Dresser des plats pour le serviceQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • Gestion des stocks
  • Recettes
  • Préparation de légumes? ou de fruits
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