Les missions du poste

THEDRA, marque du Groupe Interaction, est le spécialiste de l'emploi en hôtellerie, restauration et événementiel au travers de ses 16 agences spécialisées.
Notre expertise dans ces domaines et notre connaissance du terrain, nous permet de vous proposer un accompagnement et une approche sur mesure.
Réaliser la mise en place et préparer les différents ingrédients.
Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les consignes du chef.
Assurer les cuissons, le dressage et l'envoi des plats.
Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits.
Participer à la réception et au rangement des marchandises.
Maintenir son poste de travail propre et organisé.
Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Le profil recherché

Une première expérience en cuisine est appréciée.
Maîtrise des techniques culinaires et des différentes cuissons.
Dynamique, organisé(e) et rigoureux(se).
Autonome et capable de travailler en équipe.
Rapide et efficace pendant les services.
Bonne capacité d'adaptation.
Sens du détail et goût pour le travail bien fait.
Bonne gestion du stress et des priorités.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Ponctuel(le), sérieux(se) et motivé(e).

Compétences requises

  • Norme QHSE
  • Compétences ménagères
  • Préparation des repas
  • Gestion du stress
  • Rigueur et méthode
  • Recettes
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
  • Capacité d’adaptation
Postuler sur le site du recruteur

Ces offres pourraient aussi vous correspondre.

Recherches similaires

Missions d'Intérim à Carpentras

Interim Restauration Carpentras

L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Carpentras